Składniki mokre umieścić w misce i wymieszać je ze sobą. W drugiej misce wymieszać składniki suche.
Do składników suchych dodać składniki mokre, wymieszać widelcem niezbyt dokładnie. Formę na muffinki wyłożyć papilotami. Wypełnić ciastem do ¾ wysokości foremek.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 175 st C, piec około 20 minut.