Surówka wiosenna
Wspaniała bardzo prosta surówka.
Porcje 6
Składniki
- ½ główki młodej kapusty
- 2 średnie marchewki młode
- 4 duże rzodkiewki
- sok z cytryny
- syrop z agawy
- świeży koperek
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Instrukcje
- Kapustę poszatkować bardzo cieniutko. Marchew obrać, rzodkiewkę umyć zetrzeć na tartce o grubych oczkach. Koperek posiekać i dodać do pozostałych składników.
- Przyprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny i syropem z agawy. Wymieszać.
- Smacznego!