Ciastka czekoladowe
Czekolada w każdej formie i pod każdą postacią dobra jest na zły humor ;) Dziś ciasteczka czekoladowe poprawiające nastrój.
Porcje 25
Składniki
- 120 g cukru
- 130 g masła
- ½ łyżeczki cynamonu
- 1 średnie jako
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 180 g mąki
- 25 g kakao
- 100 g białej czekolady posiekanej w kostkę
- ½ szklanki suszonej żurawiny
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Instrukcje
- Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, następnie dodać jajko, sodę, cynamon, mąkę i przesiane kakao, wymieszać do połączenia się składników.
- Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 st C.
- Do masy dodać czekoladę i żurawinę, wymieszać
- Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, łyżką nakładać porcje ciasta, każde ciastko delikatne spłaszczyć dłonią. Ciastka pieczemy 10 - 15 minut. Studzimy na kratce.
- Smacznego!