Dip jogurtowo - ogórkowy
Lekki dip, który możecie podać do wszelkiego rodzaju kotlecików, mięs, placków...
Porcje 3
Składniki
- 300 ml jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka suszonego czosnku
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- ½ dużego świeżego ogórka
- 1 garść zielonych ziół: bazylia, kolendra i mięta
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje
- Ogórek umyć, obrać ze skórki i pokroić na drobną kosteczkę.
- Do miseczki włożyć jogurt, powinien to być jogurt typy greckiego czyli bardzo gęsty. Dodać pokrojone ogórki, zioła, czosnek, sól, pieprz i oliwę. Wszystko dokładnie wymieszać. Gotowy sos do momentu podania przechowujemy w lodówce w przeciwnym razie, jogurt bardzo się rozrzedzi.
- Smacznego!