Dip jogurtowo - ogórkowy

Fantastyczny dodatek do pieczonych warzyw, mięs, placków i innych przysmaków. Do przygotowana dipu wykorzystałam gęsty grecki jogurt, mieszankę świeżych ziół i świeżego ogórka. To aromatyczna zielenina sprawia, że dip jest tak smaczny i orzeźwiający. Dip na bazie jogurtu jest zdecydowanie zdrowszy i mniej kaloryczny niż podobne sosy, których bazą jest majonez lub tłusta śmietana. Kaloryczność jest ważne szczególne dla chcących zrzucić kilka zbędnych kilogramów no i oczywiście wszystkich dbających o zdrowie. Zapraszam koniecznie spróbujcie!

📖 Przepis

Print Pin

5 z 2 głosów

Dip jogurtowo - ogórkowy

Lekki dip, który możecie podać do wszelkiego rodzaju kotlecików, mięs, placków...

Autor Anna

Kuchnia Polska

Rodzaj sosy i dipy

Porcji 3

Przygotowanie 10 minutes minutes

Całkowity czas 10 minutes minutes

Autor Anna

Dodaj do kolekcji Idź do kolekcji

🥘 Składniki

 

x1x1,5x2x3

• 300 ml jogurtu greckiego
• 1 łyżeczka suszonego czosnku
• sól (do smaku)
• pieprz (do smaku)
• ½ dużego świeżego ogórka
• 1 garść zielonych ziół: bazylia, kolendra i mięta
• 2 łyżki oliwy z oliwek

Przelicznik foremek

🔪 Instrukcje

 

• Ogórek umyć, obrać ze skórki i pokroić na drobną kosteczkę.
• Do miseczki włożyć jogurt, powinien to być jogurt typy greckiego czyli bardzo gęsty. Dodać pokrojone ogórki, zioła, czosnek, sól, pieprz i oliwę. Wszystko dokładnie wymieszać. Gotowy sos do momentu podania przechowujemy w lodówce w przeciwnym razie, jogurt bardzo się rozrzedzi.
• Smacznego!