Sałatka z rukolą i pomidorkami
Lekka i bardzo smaczna sałatka.
Porcje 2
Składniki
- 2 garści umytej i osuszonej rukolii
- 8 sztuk czerwonych pomidorków koktajlowych
- 5 sztuk żółtych pomidorków gruszkowych
- 4 łyżki prażonych nasion dyni
- ½ małej czerwonej cebuli
- sól pieprz do smaku
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki octu balsamicznego - gęstego
Instrukcje
- Pomidory umyć i przekroić na pół, cebulę pokroić na cienkie piórka.
- Wszystkie składniki umieścić w misce, doprawić solą i pieprzem, polać oliwą i octem balsamicznym, wymieszać.
- Smacznego!