Sałatka z rukolą i pomidorkami

Sałatka z rukolą i pomidorkami. Szukacie pomysłu na błyskawiczną i smaczną sałatkę? Jeśli tak, to zapraszam na rewelacyjną, a jednocześnie banalnie prostą sałatkę. Sałatkę z rukolą i maleńkimi pomidorkami koktajlowymi. Doprawiona tylko octem balsamicznym i oliwą z oliwek. Oliwa powinna być bardzo dobrej jakości, ponieważ to ona daje wspaniały smak. Dla kontrastu dodałam prażone pestki dyni, które bardzo przyjemnie chrupią. Sałatka pasuje do dań głównych, mięs, ryb lub jako lekki lunch ze świeżym chrupiącym pieczywem. Polecam!

📖 Przepis

Print Pin

Bądź pierwszy!

Sałatka z rukolą i pomidorkami

Lekka i bardzo smaczna sałatka.

Autor Anna

Kuchnia Polska

Rodzaj Sałatki

Porcji 2

Przygotowanie 10 minuty minuty

Całkowity czas 10 minuty minuty

Autor Anna

Dodaj do kolekcji Idź do kolekcji

🥘 Składniki

 

x1x1,5x2x3

• 2 garści umytej i osuszonej rukolii
• 8 sztuk czerwonych pomidorków koktajlowych
• 5 sztuk żółtych pomidorków gruszkowych
• 4 łyżki prażonych nasion dyni
• ½ małej czerwonej cebuli
• sól (pieprz do smaku)
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 3 łyżki octu balsamicznego - gęstego

Przelicznik foremek

🔪 Instrukcje

 

• Pomidory umyć i przekroić na pół, cebulę pokroić na cienkie piórka.
• Wszystkie składniki umieścić w misce, doprawić solą i pieprzem, polać oliwą i octem balsamicznym, wymieszać.
• Smacznego!