Na dno tortownicy wysypać mieszankę, mocno ugnieść, tortownicę można wstawić na czas przygotowania masy do lodówki. Sery umieścić w misce dodać cukier, zmiksować następnie dodawać po jednym jajku, puree z dyni, cynamon, imbir i Amaretto, zmiksować tylko do połączenia się składników. Masę wylać na spód z ciastek.

Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec przez 45-50 minut, bez termoobiegu.

Po upieczeniu sernik wyjąć z piekarnika i wystudzić.

Przed podaniem, porcje sernika posypać cukrem, a następnie przypalić palnikiem cukierniczym, jeśli takiego nie macie, można zrobić, to rozgrzewając piekarnik z opcją grilla, wstawić porcję ciasta tuż pod górną grzałkę, krótko zapiec.

Smacznego!