Smoothie z jarmużem
To jest napój dla wszystkich, którzy lubią dobre naturalne smaki. Smoothie z jarmużem może zastąpić lekki posiłek.
Porcje 3
Składniki
- 150 g jarmużu świeżego
- 2 średnie banany
- imbir ilość dostosujcie do swojego smaku, ja daję go sporo ;)
- ½ cytryny
- 4 średnie jabłka średniej wielkości
- 1 łyżeczka nasion chia + 3 łyżeczki ciepłej wody
- 1 łyżka lucumy
- 1 łyżeczka moringi
- 1 szklanka lodu
Instrukcje
- Na początek zalać nasionka chia ciepłą wodą i odstawić na czas przygotowania smoothie.
- Jarmuż umyć, pokroić na drobne kawałki i przecisnąć przez wyciskarkę ślimakową lub sokowirówkę to samo należy zrobić z jabłkami, imbirem i cytryną.
- Do blendera wlać przygotowany sok, dodać banany, 1 łyżeczkę lucumy i 1 łyżeczkę moringi oraz lód, całość zmiksować przez chwilę do uzyskania gładkiej konsystencji, na koniec dodać napęczniałe nasionka, wymieszać i odrazu podawać
- Smacznego!
Notatki
Do przygotowania tego smoothie użyłam wyciskarki ślimakowej, w której najpierw wyciskam sok z jarmużu, cytryny, imbiru i jabłek, a następnie miksuję uzyskany sok z bananem i lodem. Taki "proces produkcji" pozwala mi uzyskać lżejszą i bardziej gładką formę tego napoju :)
Jeśli nie posiadacie wyciskarki lub sokowirówki lub nie macie ochoty na wcześniejsze wyciskanie soku to smoothie można przygotować w blenderze, należy wtedy wszystkie składniki zmiksować w nim na bardzo gładki mus.
Jeśli nie posiadacie wyciskarki lub sokowirówki lub nie macie ochoty na wcześniejsze wyciskanie soku to smoothie można przygotować w blenderze, należy wtedy wszystkie składniki zmiksować w nim na bardzo gładki mus.