• Przejdź do głównej nawigacji
  • Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego

Sprawdzona Kuchnia logo

  • Rodzaj dania
    • Zupy i kremy
    • Dania mięsne
    • Ryby i owoce morza
    • Dania mączne
    • Makarony
    • Naleśniki i placki
    • Zapiekanki i pizze
    • Sałatki i surówki
    • Pieczywo
      • Chleby na drożdżach
      • Chleb na zakwasie
      • Bułki
    • Sosy, dipy i pasty
    • Desery
      • Ciasta
      • Serniki
      • Torty
      • Ciastka i ciasteczka
      • Muffiny i babeczki
      • Tarty na słodko
      • Desery bez pieczenia
      • Lody i desery
    • Napoje i koktaile
    • Dodatki
  • Posiłki
    • Śniadanie
    • Do pracy
    • Obiad
      • Zupy i kremy
      • Dania mięsne
      • Ryby i owoce morza
      • Dania mączne
      • Zapiekanki i pizze
      • Makarony
      • Naleśniki i placki
      • Sałatki i surówki
    • Podwieczorek
    • Przekąski
    • Kolacja
  • Pory roku
    • Jesień
    • Zima
    • Wiosna
    • Lato
  • Okazje
    • Boże Narodzenie i Wigilia
    • Sylwester
    • Walentynki
    • Karnawał
    • Wielkanoc
    • Komunia Święta
    • Grill i piknik
    • Romantyczna kolacja
go to homepage
Homepage link
  • Wszystkie przepisy
    • Pieczywo
    • Ciasta
  • Newsletter
  • O mnie
×

Strona główna » Zupy i kremy » Ramen zupa japońska

Ramen zupa japońska

Aktualizacja: 29 Lis, 2018 · Opublikowany: 18 Lip, 2018 · przez Anna

Tekst przeczytasz w 2 min

Ramen zupa japońska, która w ostatnim czasie zrobiła się bardzo popularna w naszym kraju. I nic dziwnego, bo jest bardzo smaczna! Oryginalny przepis opiera się na rosole, rosół może być ugotowany z różnych rodzajów mięsa, może też to być rosół wegetariański. Moja wersja jest wersją, którą każdy będzie mógł przygotować sam w domu bez egzotycznych dodatków. Rosół do ramenu doprawiamy szczyptą imbiru i sosem sojowy, to oczywiście jest tylko rosół -baza. Będziemy jeszcze potrzebować makaronu, najlepiej japońskiego makaronu ramen, ale wiem, że nie jest on dostępny w każdym sklepie. Można z powodzeniem zastąpić go innym dość grubym makaronem np. fettuccine. Może to być też makaron ryżowy lub dowolny pszenny. Zupa ramen jest taką zupą, którą można zrobić dosłownie ze wszystkim, najważniejszy jest dobry rosół. Dodatki możecie dowolnie komponować, możecie dodać siekane mięso, grzyby, paprykę, kapustę czy tofu dzięki wielu różnorodnym dodatkom zupa jest bardzo sycąca i wystarczy, aby zaspokoić duży głód. Zapraszam do zabawy z ramenem stwórzcie swoją ulubioną wersję!

ramen zupa japonska
Print Pin
4.67 from 6 votes

Ramen zupa japońska

Autor Anna
Kuchnia Japanese
Rodzaj Obiad
Przygotowanie 15 minutes
Porcje 2
Autor Anna

🥘 Składniki

  • ½ litra rosołu warzywnego lub wegetariańskiego
  • 2 łyżki sosu sojowego lub tyle ile będzie potrzeba do doprawienia rosołu
  • 2 szczypty suszonego imbiru

Dodatkowo

  • 100 g makaronu ramen może być makaron ryżowy lub inny taki jaki macie pod ręką
  • 1 średnia cebula dymka ze szczypiorkiem drobno pokrojona
  • 1 średnia marchewka może być z rosołu pokrojona w plasterki
  • 2 duże jajka ugotowane ma miękko lub bebedyktyńskie
  • 1 garść zielonej fasolki ugotowanej
  • 2 łyżki zielonej kolendry posiekanej

🔪 Instrukcje

  • Krewetki ugotować w rosole, doprawić go do smaku sosem sojowym i imbirem.
  • Makaron ugotować tak, jak jest to podane na opakowaniu, odcedzić. Do misek nałożyć porcję makaronu, krewetki, jajko, szczypiorek, kolendrę, marchew i fasolkę, nalać porcję rosołu wierzch posypać dymka i szczypiorkiem. Podajemy gorący.
  • Smacznego!
ramen zupa japonska
Poprzedni wpis « Pierogi z jagodami i malinami
Kolejny wpis Placek wiśniowy »

Reader Interactions

Komentarze

    Skomentuj Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

    Ocena przepisu




  1. https://www.ogrodowy-sklep.pl/ napisał

    12 lutego, 2021 at 8:47 am

    Kurde, byłam w Japonii i takich smacznych nie podawali:). Bardzo fajne danie i równie dobrze wygląda.

    Odpowiedz
    • Anna napisał

      12 lutego, 2021 at 2:39 pm

      Czasem trzeba sporo się naszukać aby zjeść coś dobrego 😉 ja na przykład najlepszego portugalskiego pączka zjadłam na Hawajach...

      Odpowiedz

Pierwszy Sidebar

Anna Małek blog Sprawdzona Kuchnia sprawdzonakuchnia.pl

Mam na imię Ania, uwielbiam gotować dla swojej sporej rodziny i przyjaciół. Moją pasją jest fotografia, tworzenie nowych i ulepszanie starych przepisów. Na blogu znajdziecie przepisy inspirowane kuchnią z całego świata, przepisy tradycyjne i najnowsze trendy kulinarne.

Więcej o mnie →

Wielkanocne przepisy

  • Babka drożdżowa z marcepanem i czekoladą
  • Sernik pomarańczowy na spodzie z figami
  • Orzechowe ciasto ucierane z malinami
  • Pasztet z królika

Footer

Informacje

  • O mnie
  • Polityka cookie

Newsletter

  • Zapisz się na aktualności i powiadomienia

Kontakt

  • Kontakt
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
DMCA.com Protection Status

Copyright © 2012-2020 Sprawdzona Kuchnia