Propozycja na śniadanie, jajecznica z domowymi suszonymi pomidorami. Jajecznica to bardzo proste danie najczęściej przygotowywane na śniadanie, choć niektórzy mogą jeść ją o każdej porze. Do najprostszej jajecznicy dodałam domowe suszone pomidory, które są obłędne w smaku. Delikatne lekko słodkie mięsiste bardzo smaczne. Jeśli nie macie domowych pomidorów, dodajcie kilka pomidorów kupionych w sklepie. Jednak tych dodajcie troszkę mniej, niż zaproponowałam w przepisie, ponieważ są dość kwaśne. Jajecznica jest pyszna uwielbiana przez całą moją rodzinę, jestem pewna, że Wam również posmakuje.
Jajecznica z suszonymi pomidorami
Porcje 2
🥘 Składniki
🔪 Instrukcje
- Suszone pomidory wyjąć z oliwy, pokroić na drobne kawałki. Jajka wbić do miseczki i rozmieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wlać rozbełtane jajka. Smażyć na wolnym ogniu.
- Doprawić przyprawami. Pod koniec smażenia dodać posiekaną bazylię
- Pod koniec smażenia dodać posiekaną bazylię
- Smacznego!
Ola napisał
muszę wykorzystać swoje suszone pomidorki 😉