• Przejdź do głównej nawigacji
  • Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego
Sprawdzona Kuchnia logo
  • Rodzaj dania
    • Zupy i kremy
    • Dania mięsne
    • Ryby i owoce morza
    • Dania mączne
    • Makarony
    • Naleśniki i placki
    • Zapiekanki i pizze
    • Sałatki i surówki
    • Pieczywo
      • Chleby na drożdżach
      • Chleb na zakwasie
      • Bułki
    • Sosy, dipy i pasty
    • Desery
      • Ciasta
      • Serniki
      • Torty
      • Ciastka i ciasteczka
      • Muffiny i babeczki
      • Tarty na słodko
      • Desery bez pieczenia
      • Lody i desery
    • Napoje i koktaile
    • Dodatki
  • Posiłki
    • Śniadanie
    • Do pracy
    • Obiad
      • Zupy i kremy
      • Dania mięsne
      • Ryby i owoce morza
      • Dania mączne
      • Zapiekanki i pizze
      • Makarony
      • Naleśniki i placki
      • Sałatki i surówki
    • Podwieczorek
    • Przekąski
    • Kolacja
  • Pory roku
    • Jesień
    • Zima
    • Wiosna
    • Lato
  • Okazje
    • Boże Narodzenie i Wigilia
    • Sylwester
    • Walentynki
    • Karnawał
    • Wielkanoc
    • Komunia Święta
    • Grill i piknik
    • Romantyczna kolacja
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • Wszystkie przepisy
  • Newsletter
  • Twoje przepisy
  • Przelicznik foremek
  • O mnie
×

Strona główna » Zupy i kremy » Zupa chrzanowa

Zupa chrzanowa

Aktualizacja: 16 lip, 2020 · Opublikowany: 30 mar, 2013 · przez Anna · 4 komentarze

Skocz do przepisu

Zupa chrzanowa jest po żurku kolejną propozycją zupy na stół wielkanocny. Można podać ją z gotowanym jajkiem, rzeżuchą czy grzankami. Chrzanowa po zmiksowaniu ma konsystencję gładkiego kremu, koniecznie spróbujcie w takiej wersji. Zupę zabieliłam śmietaną, a podałam z gotowanymi jajkami na twardo. Dołóżcie na talerz dodatkową porcję ostrego prawdziwego chrzanu. Do zupy warto podać również kromkę domowego żytniego chleba. Polecam!

Zupa chrzanowa
Print Pin
4,50 z 4 głosów

Zupa chrzanowa

Musicie tego spróbować.
Autor Anna
Kuchnia Polska
Rodzaj Zupy
Porcji 8
Przygotowanie 10 minutes
Gotowanie 30 minutes
Całkowity czas 40 minutes
Autor Anna
Dodaj do kolekcji Idź do kolekcji

🥘 Składniki
 

  • 1 ½ litra litra wody
  • 2 średnie pietruszki
  • 50 g selera
  • 5 sztuk ziemniaków
  • 2 sztuki liści laurowych
  • 4 ziarenek ziela angielskiego
  • 4 łyżki śmietany 18 %
  • kilka ugotowanych jajek na twardo
  • 7 łyżki tartego chrzanu lub do smaku
  • 15 cm kawałek pora
  • sól (do smaku)
  • pieprz (do smaku)
Przelicznik foremek

🔪 Instrukcje
 

  • Do garnka wlać wodę, włożyć wszystkie warzywa i przyprawy. Chrzan i śmietanę zostawić na koniec.
  • Zupę gotować do miękkości warzyw, kiedy warzywa będą już miękkie zmiksować na gładki krem, doprawić chrzanem, śmietaną, solą i pieprzem do smaku.
  • Ugotowane jajka pokroić na kawałki, dodać porcję na każdy talerz.
  • Smacznego!
Zupa chrzanowa
« Chleb żytni 100%
Gravlax »

Reader Interactions

Komentarze

    Skomentuj Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Ocena przepisu




  1. Boschka napisał

    02 kwietnia, 2018 at 1:11 pm

    Zupa po ugotowaniu bardzo dobra…ale u mnie po kilkunastu minutach zgorzkniala ? nie wiem w czym problem…

    Odpowiedz
    • Anna napisał

      02 kwietnia, 2018 at 5:02 pm

      Niestety nie wiem dlaczego. Nigdy mi się to nie zdarzyło ale być może to wina chrzanu? Pozdrawiam serdecznie 🙂

      Odpowiedz
  2. journal No.1 napisał

    26 marca, 2016 at 4:43 pm

    5 stars
    Witaj Aniu 🙂 Trafiłam do Ciebie zupełnie przypadkiem, szukając przepisu na świąteczną zupę chrzanową. To nasze pierwsza wegetariańska Wielkanoc i potrzebowałam czegoś ekstra, żeby zastąpić mięsną chrzanicę, którą do tej pory jedliśmy ( to tradycyjna zupa u rodziny mojego męża). I powiem krótko - ten przepis jest rewelacyjny !!! Zmodyfikowałam go troszkę dodając tylko jedną pietruszkę i łyżkę sosu sojowego do wywaru i wyszła przepyszna. Zostanie już z nami na zawsze 😉 Dziękuję.

    Wesołych Świąt !!!

    Odpowiedz
    • Anna napisał

      26 marca, 2016 at 5:07 pm

      Jestem bardzo szczęśliwa, że moja chrzanowa tak Wam posmakowała :))) Mam nadzieję, że będziesz zaglądała do mnie częściej i próbowała innych smakołyków wege 😉 Dziękuję za życzenia i również wszystkiego najlepszego Wesołych Świąt!!!

      Odpowiedz

Pierwszy Sidebar

Mam na imię Ania. Gotuję dla swojej sporej rodziny i przyjaciół, i uwielbiam to. Moją pasją jest fotografia, tworzenie nowych i ulepszanie starych przepisów. Na blogu znajdziecie przepisy inspirowane kuchnią z całego świata, przepisy tradycyjne i najnowsze trendy kulinarne.
Więcej o mnie →

Zima

  • Uszka z grzybami
  • Pączki
  • Pączki na piwie
  • Piernikowe ciasto do góry nogami

Więcej przepisów na zima →

Footer

↑ Do góry

O stronie

  • O mnie
  • Polityka cookie
  • Regulamin i polityka prywatności

Newsletter

  • Zapisz się! na aktualności

Kontakt

  • Kontakt
DMCA.com Protection Status

Copyright © 2012 - 2021 Sprawdzona Kuchnia

  • Podziel się →
Zarządzaj zgodami plików cookie
Używamy plików cookie w celu optymalizacji naszej witryny i usług.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Preferencje
{title} {title} {title}