Sprawdzona Kuchnia

  • Wszystkie przepisy
  • Twoje przepisy
  • Przelicznik foremek
  • O mnie
  • Newsletter
menu icon
go to homepage
  • Wszystkie przepisy
  • Twoje przepisy
  • Przelicznik foremek
  • O mnie
  • Newsletter
search icon
Homepage link
  • Wszystkie przepisy
  • Twoje przepisy
  • Przelicznik foremek
  • O mnie
  • Newsletter
×
  • kapsułki z olejem
    Dlaczego warto podawać tran dzieciom?
  • ciastka czekoladowe przełamane przez środek ukazujące wilgotne wnętrze
    Ciastka czekoladowe z miękkim środkiem
  • kobieta podpierające boki na brzuchu zestaw warzyw i owoców probiotycznych
    Jak zadbać o mikroflorę jelitową?
  • lasagne w ceramicznym naczyniu ze smakowicie przyrumienionym wierzchem
    Lasagne
  • ugotowany makaron udon
    Makaron udon domowy
  • dieta pudełkowa w szklanym naczyniu
    Jak działa dostawa diety pudełkowej?
  • dżem z gruszek na podpieczonym rogaliku w tle słoiki z dżemem
    Dżem z gruszek
  • klopsy z tofu podane na patelni w pysznym sosie korma
    Klopsy z tofu w sosie
  • na fioletowym obrusie słoiczki z dżemem w otoczeniu kwiatów
    Dżem z jeżyn
  • ogórki w zalewie curry na białej miseczce
    Ogórki z curry
  • piękna czerwona galaretka w słoiczku na stole
    Galaretka z czerwonej porzeczki
  • ciasto na patrze widok z góry na czerwonym obrusie udekorowanym zielonym świerkiem
    Piernikowe ciasto do góry nogami
Strona główna » Brownie

Brownie i Stout

Aktualizacja: 23 cze, 2020 · Opublikowany: 20 sie, 2015 · przez Anna · Zostaw komentarz

Skocz do przepisu

Brownie, murzynki i inne wariacie na temat czekolady możecie znaleźć już na blogu, ale czy zastanawialiście się, z czym dobrze smakuje tego typu deser? Kawa oczywiście tak to podstawa przy tego typu słodkościach, ale czy próbowaliście brownie w towarzystwie piwa i to ciemnego piwa typu Stout? Wbrew pozorom piwo pasuje nie tylko do golonki, kiełbasy czy chipsów! Stout fantastycznie komponuje się z czekoladą i owocami koniecznie spróbujcie!

Do tej pory piekłam głównie brownie bezglutenowe, które jest obłędne w każdej wersji i z dowolnym dodatkiem. Dziś postanowiłam przygotować brownie z dodatkiem mąki, ale w wersji błyskawicznej bez ubijania białek. Przygotowanie dzisiejszego przepisu zajmie Wam dosłownie kilka minut. Zapewniam, że piekarnik będzie rozgrzewał się dłużej 😉 Do brawnie można dodać tak jak ja dziś borówki, ale równie dobre, a może nawet lepsze będą maliny. Czarne lub czerwone porzeczki, śliwki, gruszki również będą wspaniałe. Serwując kawałeczek ciasta, podajcie miód i lody, będzie wyśmienita uczta! Zapraszam i życzę smacznego.

📖 Przepis

brownie i stout
Print Pin
5 z 1 głosu

Brownie i Stout

Brownie, borówki w towarzystwie piwa!
Autor Anna
Kuchnia Polska
Rodzaj Desery
Porcji 12
Przygotowanie 15 minuty minuty
Gotowanie 30 minuty minuty
Całkowity czas 45 minuty minuty
Autor Anna
Dodaj do kolekcji Idź do kolekcji

🥘 Składniki
 

  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 130 g czekolady mlecznej
  • 100 g masła
  • 150 g cukru
  • 3 duże jajka ( w temperaturze pokojowej)
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 75 g mąki pszennej tortowej
  • 12 g kakao (gorzkie)
  • ¼ łyżeczki soli
  • 130 g borówek
Przelicznik foremek

🔪 Instrukcje
 

  • Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 st C.
  • Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej, po całkowitym rozpuszczeniu przelać do większej miski i odstawić na 10 minut, aby mieszanina ostygła.
  • Mąkę i kakao przesiać do miseczki.
  • Do przestudzonej czekolady dodać cukier, energicznie wymieszać przy pomocy szpatułki, następnie dodać ekstrakt waniliowy i jajka, ponownie wymieszać. Następnie dodać sól, przesianą mąkę i kakao, po połączeniu się składników na jednolitą masę dodać umyte i osuszone wcześniej borówki.
  • Masę przelać do formy o średnicy 23-25 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Brownie pieczemy przez 30 minut bez termoobiegu.
  • Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, przestudzić.
  • Brownie można podać z miodem i dodatkową porcją borówek, lodami i ciemnym piwem.
  • Smacznego!

📋 Notatki

Jajka powinny być w temperaturze pokojowej, najlepiej włożyć je do miseczki z bardzo ciepłą wodą na kilka minut!
Pamiętajcie, że dobre brownie z zewnątrz ma spieczoną skórkę, a środek bardzo miękki 🙂
brownie i stout
brownie i stout

Więcej Przepisy na brownie

  • brownie na białym talerzu ułożone jedno na drugim obok żółta cukinia i ciasto w blaszce
    Brownie z cukinii
  • brownie z musem malinowym
    Brownie z musem malinowym
  • brownie blyskawiczne
    Brownie błyskawiczne
  • brownie-z-zurawina
    Brownie z żurawiną

Comments

No Comments

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Skomentuj Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu




Mam na imię Ania. Gotuję dla swojej sporej rodziny i przyjaciół, i uwielbiam to. Moją pasją jest fotografia, tworzenie nowych i ulepszanie starych przepisów. Na blogu znajdziecie przepisy inspirowane kuchnią z całego świata, przepisy tradycyjne i najnowsze trendy kulinarne.
Więcej o mnie →

Wiosna

  • kawałek puszystego ciasta tiramisu na białymn talerzu
    Tiramisu
  • biszkopt idealny na paterze
    Biszkopt idealny na tort
  • Medaliki warzywne z sosem pomidorowym
    Medaliki warzywne z sosem pomidorowym
  • ciasto drozdzowe z truskawkami
    Ciasto drożdżowe z truskawkami

Więcej przepisów na wiosnę→

Footer

↑ Do góry

O stronie

  • O mnie
  • Polityka cookie
  • Regulamin i polityka prywatności

Newsletter

  • Zapisz się! na aktualności

Kontakt

  • Kontakt
DMCA.com Protection Status

Copyright © 2012 - 2024 Sprawdzona Kuchnia

Zarządzaj zgodami plików cookie
Używamy plików cookie w celu optymalizacji naszej witryny i usług.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj {vendor_count} dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Preferencje
{title} {title} {title}

Rate This Recipe

Twój głos:




A rating is required
A name is required
An email is required

Recipe Ratings without Comment

Something went wrong. Please try again.