Ciastka czekoladowe

Ciastka czekoladowe są dobre na wszystko, a te można powiedzieć podwójnie dobre, bo z dodatkiem białej czekolady i kakao. Aby wzbogacić ich smak, dodałam suszoną żurawinę. Pyszności te szczególne polecam na jesienną porę, porcja czekolady rozgrzewa i poprawia nawet najgorszy humor. Ciastka czekoladowe są bardzo łatwe do przygotowania i błyskawiczne, ciasto nie wymaga wałkowania i wykrawania. Wystarczy odmierzyć porcje ciasta łyżką, może być łyżka do lodów i nałożyć na blachę. Pozostaje już tylko wstawić do piekarnika, a po 15 minutach mamy gotowe pyszne ciastka. Muszę przyznać, że ciasteczka smakowały nam najbardziej następnego dnia po upieczeniu. Ciastka po całkowitym wystudzeniu można przechowywać przez dłuższy czas, choć u nas nigdy się to nie udało 😉 Polecam serdecznie!

📖 Przepis

Drukuj Pin

5 z 2 głosów

Ciastka czekoladowe

Czekolada w każdej formie i pod każdą postacią dobra jest na zły humor 😉 Dziś ciasteczka czekoladowe poprawiające nastrój.

Autor Anna

Kuchnia Amerykańska

Rodzaj Desery

Porcji 25

Przygotowanie 20 minuty minuty

Gotowanie 15 minuty minuty

Całkowity czas 35 minuty minuty

Autor Anna

Dodaj do kolekcji Idź do kolekcji

🥘 Składniki

 

x1x1,5x2x3

• 120 g cukru
• 130 g masła
• ½ łyżeczki cynamonu
• 1 średnie jako
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 180 g mąki
• 25 g kakao
• 100 g białej czekolady (posiekanej w kostkę)
• ½ szklanki suszonej żurawiny
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Przelicznik foremek

🔪 Instrukcje

 

• Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, następnie dodać jajko, sodę, cynamon, mąkę i przesiane kakao, wymieszać do połączenia się składników.
• Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 st C.
• Do masy dodać czekoladę i żurawinę, wymieszać
• Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, łyżką nakładać porcje ciasta, każde ciastko delikatne spłaszczyć dłonią. Ciastka pieczemy 10 - 15 minut. Studzimy na kratce.
• Smacznego!