• Przejdź do głównej nawigacji
  • Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego
Sprawdzona Kuchnia logo
  • Rodzaj dania
    • Zupy i kremy
    • Dania mięsne
    • Ryby i owoce morza
    • Dania mączne
    • Makarony
    • Naleśniki i placki
    • Zapiekanki i pizze
    • Sałatki i surówki
    • Pieczywo
      • Chleby na drożdżach
      • Chleb na zakwasie
      • Bułki
    • Sosy, dipy i pasty
    • Desery
      • Ciasta
      • Serniki
      • Torty
      • Ciastka i ciasteczka
      • Muffiny i babeczki
      • Tarty na słodko
      • Desery bez pieczenia
      • Lody i desery
    • Napoje i koktaile
    • Dodatki
  • Posiłki
    • Śniadanie
    • Do pracy
    • Obiad
      • Zupy i kremy
      • Dania mięsne
      • Ryby i owoce morza
      • Dania mączne
      • Zapiekanki i pizze
      • Makarony
      • Naleśniki i placki
      • Sałatki i surówki
    • Podwieczorek
    • Przekąski
    • Kolacja
  • Pory roku
    • Jesień
    • Zima
    • Wiosna
    • Lato
  • Okazje
    • Boże Narodzenie i Wigilia
    • Sylwester
    • Walentynki
    • Karnawał
    • Wielkanoc
    • Komunia Święta
    • Grill i piknik
    • Romantyczna kolacja
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • Wszystkie przepisy
  • Newsletter
  • Twoje przepisy
  • Przelicznik foremek
  • O mnie
×

Strona główna » Ryby i owoce morza » Curry z krewetkami

Curry z krewetkami

Aktualizacja: 22 sty, 2019 · Opublikowany: 29 maj, 2014 · przez Anna · 8 komentarzy

Skocz do przepisu

Dania takie jak curry z krewetkami szczególnie lubię, kiedy na zewnątrz są już typowo letnie temperatury. Zupełnie nie mam wtedy ochoty na stanie w kuchni i przygotowywanie skomplikowanych i czasochłonnych dań. Obiad błyskawiczny, a i przy tym bajecznie dobry! Jedząc curry z krewetkami, można na chwilę przenieść się nad błękitny ocean i poczuć jego cudownie orzeźwiającą bryzę.

Jeśli nie macie krewetek, można zastąpić je filetem z łososia lub dorsza. Rybę należy pokroić na kawałki o wymiarach 3x3 cm i dodać tak jak krewetki w ostatniej fazie gotowania. Sos można przygotować wcześniej, a tuż przed podaniem dania dodać krewetki lub rybę. Obiad będzie gotowy w 5 minut, a Wy możecie oddać się błogiemu lenistwu. Smacznego!

curry z krewetkami
Print Pin
5 z 1 głosu

Curry z krewetkami

Pyszne i proste danie, idealne na obiad.
Autor Anna
Kuchnia Międzynarodowa
Rodzaj Obiad
Porcji 4
Przygotowanie 15 minutes
Gotowanie 30 minutes
Całkowity czas 45 minutes
Autor Anna
Dodaj do kolekcji Idź do kolekcji

🥘 Składniki
 

  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka nasion kolendry
  • 1 łyżeczka kminku
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka startego imbiru
  • ½ łyżeczki suszonego chilli
  • 1 łyżka masła orzechowego
  • olej do smażenia najlepiej arachidowy (ale może być słonecznikowy)
  • 1 średnia cebula
  • skórka i sok z ½ cytryny lub limonki
  • kawałek laski cynamonu
  • ½ łyżeczki utartej gałki muszkatołowej
  • 1 puszka puszka
  • 300 ml wody
  • 7 łyżek mleczka kokosowego
  • 5 krewetek na osobę
  • 1 garść świeżej kolendry
  • ryż dla 4 osób
Przelicznik foremek

🔪 Instrukcje
 

  • Ugotować ryż.
  • Do moździerza włożyć nasiona kolendry, kurkumę, chilli, kminek wszystkie przyprawy rozetrzeć na pył dodać czosnek i imbir ( starte na tartce o małych oczkach ) całość utrzeć na pastę. Cebulę pokroić w kostkę.
  • Rozgrzać olej, zeszklić cebulę, a następnie dodać pastę, całość smażyć około minuty, następnie dodać puszkę pomidorów i wodę, kawałek cynamonu, gotować na wolnym ogniu około 20 minut lub do chwili, kiedy sos zgęstnieje. Doprawić solą, sokiem z cytryny i gałką muszkatołową.
  • Na koniec dodać krewetki, gotować do czasu, kiedy krewetki zrobią się różowe, na końcu dodać mleczko kokosowe, wymieszać, zestawić z ognia.
  • Przed podaniem posypać skórką z cytryny lub limonki, posypać siekaną kolendrą, podawać z ciepłym ryżem.
  • Smacznego!
curry z krewetkami
curry z krewetkami
« Smoothie pomarańczowo bananowy
Wiosenne tiramisu »

Reader Interactions

Komentarze

    Skomentuj Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Ocena przepisu




  1. Rank napisał

    28 listopada, 2017 at 3:01 pm

    Świetny przepis, dziękuję 🙂 Robiłem w weekend i wyszło idealnie!

    Odpowiedz
    • Anna napisał

      28 listopada, 2017 at 3:08 pm

      Bardzo proszę i polecam się na przyszłość 🙂

      Odpowiedz
  2. Marek Masalski napisał

    01 lipca, 2014 at 10:50 am

    Potrawa z pewnością dietetyczna, jednak gdzie są te gorące dni się pytam? Ostatnio tylko pada i pada i zamiast krewetek chyba trzeba wcinać czosnek z kiełbasą 🙂

    Odpowiedz
    • Anna napisał

      02 lipca, 2014 at 12:29 am

      No właśnie też się zastanawiam, GDZIE TO LATO poszło 🙁 ? ...a ja pakuję walizkę i uciekał na tydzień 🙂 mam nadzieję, że w świecie znajdę pogodę 😉 Pozdrawiam

      Odpowiedz
  3. Tomasz napisał

    02 czerwca, 2014 at 10:03 am

    Nie dość, że wygląda pięknie, to również wspaniale smakuje. Polecam...

    Odpowiedz
    • Anna napisał

      02 czerwca, 2014 at 12:45 pm

      Dziękuję 🙂

      Odpowiedz
  4. Konczi i Szpileczka napisał

    29 maja, 2014 at 10:52 am

    Pieknie wygląda

    Odpowiedz
    • Anna napisał

      29 maja, 2014 at 6:08 pm

      Dziękuję 🙂 Polecam jest bardzo smaczne i proste 🙂 Pozdrawiam

      Odpowiedz

Pierwszy Sidebar

Mam na imię Ania. Gotuję dla swojej sporej rodziny i przyjaciół, i uwielbiam to. Moją pasją jest fotografia, tworzenie nowych i ulepszanie starych przepisów. Na blogu znajdziecie przepisy inspirowane kuchnią z całego świata, przepisy tradycyjne i najnowsze trendy kulinarne.
Więcej o mnie →

Zima

  • Uszka z grzybami
  • Pączki
  • Pączki na piwie
  • Piernikowe ciasto do góry nogami

Więcej przepisów na zima →

Footer

↑ Do góry

O stronie

  • O mnie
  • Polityka cookie
  • Regulamin i polityka prywatności

Newsletter

  • Zapisz się! na aktualności

Kontakt

  • Kontakt
DMCA.com Protection Status

Copyright © 2012 - 2021 Sprawdzona Kuchnia

  • Podziel się →
Zarządzaj zgodami plików cookie
Używamy plików cookie w celu optymalizacji naszej witryny i usług.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Preferencje
{title} {title} {title}