Smoothie ze szpinakiem

Szpinak, nie tylko wyśmienicie smakuje z czosnkiem, gałką muszkatołową i parmezanem jest również zaskakująco dobry w połączeniu z owocami. Te małe zielone listeczki, to jednak niedoceniane złoto naszej ziemi. Szpinak ma właściwości antynowotworowe, chroni przed miażdżycą, a to dzięki zawartości beta-karotenu, witaminy C i luteiny. Luteina występuje w szpinaku w dużej ilości, a jest dobrze znanym przeciwutleniaczem. Jest idealny dla kobiet w ciąży ze względu na zawartość kwasu foliowego i łatwo przyswajalnego żelaza. Zawartość żelaza jest o wiele mniejsza, niż kiedyś sądzono, ktoś źle postawił przecinek przy wyliczeniach:). Rzeczywiście jest go 2,8 mg w 100 g liści. Szpinak zalecany jest dla osób z wysokim ciśnieniem, ponieważ ma dużą zawartość potasu, który pomaga je obniżyć. Natomiast magnez uspokoi nerwy i złagodzi objawy stresu.

Poza wcześniej wymienionymi składnikami szpinak zawiera również witaminę K, witaminy z grupy B i E. Jeśli się odchudzacie, szpinak Wam w tym pomoże! Jest niskokaloryczny (100 g 16 kcal), a zawartość potasu i witamin z grupy B przyspieszą metabolizm i pomogą spalić tłuszcze i węglowodany. Najbardziej wartościowy jest oczywiście spożywany na surowo i dla zachęcenia Was do spożywania szpinaku zrobiłam ten koktajl. Jest naprawę bardzo smaczny, a co bardzo ważne smakuje również dzieciom:) Zapraszam!

📖 Przepis

Drukuj Pin

4,34 z 3 głosów

Smoothie ze szpinakiem

Zdrowy, pyszny i sycący smoothie idealny na śniadanie.

Autor Anna

Kuchnia Polska

Rodzaj Napoje

Porcji 2

Przygotowanie 10 minuty minuty

Całkowity czas 10 minuty minuty

Autor Anna

Dodaj do kolekcji Idź do kolekcji

🥘 Składniki

 

x1x1,5x2x3

• 2 duże banany
• 100 g świeżego szpinaku
• 2 średnie jabłka
• 1 średnie pomarańcza

Przelicznik foremek

🔪 Instrukcje

 

• Banany i pomarańcze obrać i pokroić na kawałki. Szpinak umyć, jabłko umyć i usunąć gniazda nasienne, całość zmiksować w blenderze.
• Smacznego!

📋 Notatki

Owoce schłodzić przed miksowaniem. Gotowy sok można przechowywać w lodówce 72 godziny. Można smoothie rozcieńczyć odrobiną wody jeśli będzie dla Was zbyt gęsty.