• Przejdź do głównej nawigacji
  • Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego
Sprawdzona Kuchnia logo
  • Rodzaj dania
    • Zupy i kremy
    • Dania mięsne
    • Ryby i owoce morza
    • Dania mączne
    • Makarony
    • Naleśniki i placki
    • Zapiekanki i pizze
    • Sałatki i surówki
    • Pieczywo
      • Chleby na drożdżach
      • Chleb na zakwasie
      • Bułki
    • Sosy, dipy i pasty
    • Desery
      • Ciasta
      • Serniki
      • Torty
      • Ciastka i ciasteczka
      • Muffiny i babeczki
      • Tarty na słodko
      • Desery bez pieczenia
      • Lody i desery
    • Napoje i koktaile
    • Dodatki
  • Posiłki
    • Śniadanie
    • Do pracy
    • Obiad
      • Zupy i kremy
      • Dania mięsne
      • Ryby i owoce morza
      • Dania mączne
      • Zapiekanki i pizze
      • Makarony
      • Naleśniki i placki
      • Sałatki i surówki
    • Podwieczorek
    • Przekąski
    • Kolacja
  • Pory roku
    • Jesień
    • Zima
    • Wiosna
    • Lato
  • Okazje
    • Boże Narodzenie i Wigilia
    • Sylwester
    • Walentynki
    • Karnawał
    • Wielkanoc
    • Komunia Święta
    • Grill i piknik
    • Romantyczna kolacja
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • Wszystkie przepisy
  • Newsletter
  • Twoje przepisy
  • Przelicznik foremek
  • O mnie
×

Strona główna » Torty » Tort bezowy z kremem kawowym

Tort bezowy z kremem kawowym

Aktualizacja: 26 sie, 2020 · Opublikowany: 3 wrz, 2012 · przez Anna · 4 komentarze

Skocz do przepisu

Tort bezowy z kremem kawowym jest rewelacyjny! Pyszny kawowy krem na bazie mascarpone z dodatkiem likieru Amaretto i kawy, to świetne uzupełnienie dla pysznej bezy. Beza z wierzchu jest chrupiąca, a w środku leciutko wilgotna, troszkę klejąca i dobrze byłoby, aby beza nie wysuszyła się całkowicie. Tort bezowy z kremem kawowym, to idealna propozycja na wykwintne przyjęcie. Taki deser zawsze robi ogromne wrażenie!  Przed podaniem  proponuję schłodzić tort, smacznego!

Tort bezowy z kremem kawowym z truskawkami i borówkami
Print Pin
Bądź pierwszy!

Tort bezowy z kremem kawowym

Klasyczna beza z fantastycznym kremem i owocami
Autor Anna
Kuchnia Polska
Rodzaj Deser
Porcji 12
Przygotowanie 25 minutes
Gotowanie 1 hour 40 minutes
Całkowity czas 2 hours 5 minutes
Autor Anna
Dodaj do kolekcji Idź do kolekcji

🥘 Składniki
 

Składniki na bezę

  • 6 białek
  • 300 g cukru pudru
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej (+2 łyżki do posypania blachy)
  • 1 łyżka skórki otartej z cytryny
  • 2 łyżki masła

Składniki na krem

  • 300 g serka mascarpone
  • 225 ml śmietany do ubijania
  • sok z połowy cytryny
  • 4 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 6 łyżek likieru Amaretto
  • 3 łyżki cukru pudru

Dodatkowo

  • ¾ szklanki borówek amerykańskich
  • kilka truskawek
Przelicznik foremek

🔪 Instrukcje
 

  • Wykonanie bezy jest w moim przepisie na tort bezowy z truskawkami
  • Serek mascarpone włożyć do miski, dodać cukier, likier, sok z cytryny, kawę rozpuszczoną w 2 łyżkach gorącej wody.
  • Wszystko zmiksować na wolnych obrotach, dodać wcześniej ubitą śmietanę i jeszcze raz delikatnie zmiksować na wolnych obrotach.
  • Na zimny blat bezowy nakładam ⅓ kremu i przykrywam go drugim blatem.
  • Ponownie nakładam krem i przykrywam trzecim blatem, resztę kremu nakładam na wierzch tortu i dekoruję owocami.
  • Smacznego!
Tort bezowy z kremem kawowym
Tort bezowy z kremem kawowym
« Chleb żytni z prażoną cebulą
Fasolka szparagowa z prażoną cebulką »

Reader Interactions

Komentarze

    Skomentuj Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Ocena przepisu




  1. kornik napisał

    03 września, 2012 at 3:06 pm

    cudo!

    Odpowiedz
  2. Kasia napisał

    03 września, 2012 at 11:33 am

    delicja! mam nadzieję, ze takim tortem przekonam Onego do bezy 😀

    Odpowiedz
    • Anna napisał

      03 września, 2012 at 5:22 pm

      Nie ma takiej możliwości, żeby się nie przekonał.To jest pyszne:)
      Pozdrawiam Ania

      Odpowiedz
  3. Droczilka napisał

    03 września, 2012 at 11:07 am

    Połączenie smaku kawy z bezami wprost uwielbiam!!!!! Twój tort wygląda wspaniale! 🙂

    Odpowiedz

Pierwszy Sidebar

Mam na imię Ania. Gotuję dla swojej sporej rodziny i przyjaciół, i uwielbiam to. Moją pasją jest fotografia, tworzenie nowych i ulepszanie starych przepisów. Na blogu znajdziecie przepisy inspirowane kuchnią z całego świata, przepisy tradycyjne i najnowsze trendy kulinarne.
Więcej o mnie →

Zima

  • Uszka z grzybami
  • Pączki
  • Pączki na piwie
  • Piernikowe ciasto do góry nogami

Więcej przepisów na zima →

Footer

↑ Do góry

O stronie

  • O mnie
  • Polityka cookie
  • Regulamin i polityka prywatności

Newsletter

  • Zapisz się! na aktualności

Kontakt

  • Kontakt
DMCA.com Protection Status

Copyright © 2012 - 2021 Sprawdzona Kuchnia

  • Podziel się →
Zarządzaj zgodami plików cookie
Używamy plików cookie w celu optymalizacji naszej witryny i usług.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Preferencje
{title} {title} {title}