Galaretka

Galaretka! Nic wielkiego, każdy potrafi zrobić, ale dziś podsuwam Wam pomysł na podanie jej w nietypowej formie. Jako foremki posłużą nam pomarańcze, a w zasadzie ich skórki. Zabawa jest prosta, należy połówki pomarańczy wydrążyć, wlać do nich gotową galaretkę, wstawić do lodówki na kilka godzin. Następnie każdą połówkę przekroić na trzy lub dwie łódeczki i gotowe. Tak podana galaretka będzie idealną słodką przekąską na przyjęcie dla dzieci,  podwieczorek, czy piknik. Przyznam, że im więcej kolorów galaretki tym atrakcyjniej to wygląda deser. Możecie pobawić się z barwnikami i dodawać je w różnych proporcjach tworząc barwną paletę. Jeśli macie czas i ochotę możecie stopniowo wypełniać połówki pomarańczy, czyli na dno wlać najjaśniejszy kolor galaretki, wstawić do lodówki, a kiedy stężeje wlać kolejny kolor i tak dalej do wypełnienia pomarańczy galaretką. Miąższ, który pozyskacie z pomarańczy, wykorzystajcie do przygotowania dżemu lub zróbcie sok 🙂 Dzieci szaleją za tak podaną galaretką w eko opakowaniu. Smacznego!

5 from 1 vote

Drukuj

Galaretka

Galaretka w eko opakowaniu.

Rodzaj Desery

Kuchnia Polish

Keyword galaretka

Przygotowanie 20 minutes

Razem 20 minutes

Sprawdź też  Kluski śląskie

Porcje 10 Tutaj możesz zmienić ilość porcji

Autor Anna

Składniki

• 4 pomarańcze
• 2 galaretki w różnych kolorach
• 800 lm wody
• barwniki naturalne - opcjonalnie

Instrukcja

1. Pomarańcze dokładnie wyszorować, każdą przekroić na pół, małym nożykiem delikatnie wydrążyć miąższ, jeśli zostaną małe cząstki pomarańczy można przy pomocy małej łyżeczki wydobyć resztki.

2. Zagotować wodę, rozlać do 2 miseczek ( po 400 ml ), rozprowadzić galaretkę do całkowitego rozpuszczenia, wystudzić.

3. Połówki wydrążonych pomarańczy wstawić do naczynia w którym będą stabilnie się trzymały. Do każdej połówki nalać galaretkę, jeśli będziecie bawić się kolorami należy rozlać galaretke do kilku mniejszych miseczek i dodać do nich odrobinę barwnika, dokładnie wymieszać.

4. Wypełnione pomarańcze galaretką wstawić do lodówki od całkowitego stężenia galaretki.

5. Kiedy galaretka jest już twarda, należy każdą połówkę pomarańczy z galaretką wyjąć na deskę do krojenia, położyć płaską częścią na desce i bardzo ostrym nożem każdą połówkę podzielić na cztery części, ułożyć na talerzu.

6. Smacznego!

Anna

Mam na imię Ania, uwielbiam gotować dla swojej sporej rodziny i przyjaciół. Moją pasją jest fotografia, tworzenie nowych i ulepszanie starych przepisów. Na blogu znajdziecie przepisy inspirowane kuchnią z całego świata, przepisy tradycyjne i najnowsze trendy kulinarne.