• Przejdź do głównej nawigacji
  • Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego
Sprawdzona Kuchnia logo
  • Rodzaj dania
    • Zupy i kremy
    • Dania mięsne
    • Ryby i owoce morza
    • Dania mączne
    • Makarony
    • Naleśniki i placki
    • Zapiekanki i pizze
    • Sałatki i surówki
    • Pieczywo
      • Chleby na drożdżach
      • Chleb na zakwasie
      • Bułki
    • Sosy, dipy i pasty
    • Desery
      • Ciasta
      • Serniki
      • Torty
      • Ciastka i ciasteczka
      • Muffiny i babeczki
      • Tarty na słodko
      • Desery bez pieczenia
      • Lody i desery
    • Napoje i koktaile
    • Dodatki
  • Posiłki
    • Śniadanie
    • Do pracy
    • Obiad
      • Zupy i kremy
      • Dania mięsne
      • Ryby i owoce morza
      • Dania mączne
      • Zapiekanki i pizze
      • Makarony
      • Naleśniki i placki
      • Sałatki i surówki
    • Podwieczorek
    • Przekąski
    • Kolacja
  • Pory roku
    • Jesień
    • Zima
    • Wiosna
    • Lato
  • Okazje
    • Boże Narodzenie i Wigilia
    • Sylwester
    • Walentynki
    • Karnawał
    • Wielkanoc
    • Komunia Święta
    • Grill i piknik
    • Romantyczna kolacja
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • Wszystkie przepisy
  • Newsletter
  • Twoje przepisy
  • Przelicznik foremek
  • O mnie
×

Strona główna » Sałatki i surówki » Sałatka z bobem

Sałatka z bobem

Aktualizacja: 29 lis, 2018 · Opublikowany: 29 mar, 2018 · przez Anna · 1 komentarz

Skocz do przepisu

Dobrze jest mieć pod ręką coś, z czego można przygotować małe co nieco może to być pyszna kanapka lub na przykład sałatka z bobem. Bób najsmaczniejszy jest oczywiście świeży, ale i mrożony bardzo dobrze sprawdzi się do tego przepisu. Zaletą mrożonego bobu jest to, że jest dostępny przez cały rok. Można sięgnąć po niego w dowolnej chwili i przygotować coś pysznego i pożywnego. Dzisiejsza sałatka może być podana jako samodzielne danie lub jako dodatek do dania głównego. Ważnym składnikiem sałatki jest podpieczona papryka, wystarczy paprykę zawinąć w folię aluminiową i upiec w piekarniku po chwili obrać ze skórki, paprykę można przygotować wcześniej na przykład przy okazji pieczenia ciasta. Po obraniu papryki ze skórki trzeba ją pokroić i zalać oliwą z solą oraz odrobiną octu, a następnie zamknąć w pojemniku, tak przygotowaną można przechować przez kilka dni w lodówce. W dowolnej chwili możecie sięgnąć po składniki, wymieszać je ze sobą i pyszne jedzenie gotowe, zapraszam!

salatka z bobem
Print Pin
5 z 1 głosu

Sałatka z bobem

Bardzo smaczna i pożywna sałatka, idealna n lekki lunch.
Autor Anna
Kuchnia Polska
Rodzaj Dodatki
Porcji 2
Przygotowanie 10 minutes
Gotowanie 20 minutes
Całkowity czas 30 minutes
Autor Anna
Dodaj do kolekcji Idź do kolekcji

🥘 Składniki
 

  • 200 g bobu (świeży lub mrożony)
  • 1 duża papryka czerwona
  • 1 garść migdałów
  • 100 g sera feta
  • sól (do smaku)
  • pieprz (do smau)
  • 3 łyżki dobrej oliwy
  • 3 łyżki octu winnego (soku z cytryny)
  • 1 łyżka siekanego szczypiorku (lub natki pietruszki)
Przelicznik foremek

🔪 Instrukcje
 

  • Paprykę zawinąć w folię aluminiową, włożyć do rozgrzanego piekarnika do 180 st C, piec przez około 15-20 minut. Następnie wyjąć z piekarnika i pozostawić na kilkanaście minut, a następnie zdjąć skórkę, pokroić ją w kilkucentymetrowe paski. Paprykę można również opalić nad palnikiem, skórka powinna zrobić się czarna, następnie zawinąć ją w folię aluminiową i pozostawić na około 15 minut po tym czasie skórka łatwo zejdzie.
  • Bób ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przelać zimną wodą. Jeśli bób jest duży i ma dość twardą skórkę można go obrać, młody bób może pozostać ze skórką. Migdały uprażyć na suchej patelni, przestudzić i delikatnie posiekać, wystarczy na pół.
  • Do miski włożyć bób, paprykę, migdały, drobno posiekany szczypiorek lub natkę całość polać oliwą i octem doprawić solą i pieprzem, wymieszać na końcu dodać rozdrobniony ser feta. Sałatkę możemy podać ze świeżym pieczywem.
  • Smacznego!
salatka z bobem
« Babeczki mandarynkowe
Chleb żytni pytlowy »

Reader Interactions

Komentarze

    Skomentuj Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Ocena przepisu




  1. Patka napisał

    09 kwietnia, 2018 at 10:41 am

    najlepsza

    Odpowiedz

Pierwszy Sidebar

Mam na imię Ania. Gotuję dla swojej sporej rodziny i przyjaciół, i uwielbiam to. Moją pasją jest fotografia, tworzenie nowych i ulepszanie starych przepisów. Na blogu znajdziecie przepisy inspirowane kuchnią z całego świata, przepisy tradycyjne i najnowsze trendy kulinarne.
Więcej o mnie →

Zima

  • Uszka z grzybami
  • Pączki
  • Pączki na piwie
  • Piernikowe ciasto do góry nogami

Więcej przepisów na zima →

Footer

↑ Do góry

O stronie

  • O mnie
  • Polityka cookie
  • Regulamin i polityka prywatności

Newsletter

  • Zapisz się! na aktualności

Kontakt

  • Kontakt
DMCA.com Protection Status

Copyright © 2012 - 2021 Sprawdzona Kuchnia

  • Podziel się →
Zarządzaj zgodami plików cookie
Używamy plików cookie w celu optymalizacji naszej witryny i usług.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Preferencje
{title} {title} {title}