Smoothie, to napój z mrożonych lub bardzo schłodzonych owoców, warzyw, kiełków czy też bardzo młodych roślin. Napój jest bardzo zdrowy, dzięki surowym i niepoddawanym obróbce termicznej składnikom. Zawiera mnóstwo witamin, składników mineralnych, błonnika i węglowodanów. Smoothie często mylony jest z shakiem, który to w odróżnieniu od smoothie est na bazie produktów mlecznych.
Nasz drink poza wcześniej wymienionymi produktami zawiera najczęściej sok pomarańczowy dla rozcieńczenia konsystencji. Dla lubiących słodkie napoje może być dosładzany miodem, sokiem z agawy lub cukrem trzcinowym, czy ksylitolem. Jeśli pominiemy dosładzanie, może być, to napój dla osób chorych na cukrzycę no oczywiście, jeśli użyjecie w większej części warzyw. Kompozycji smakowych jest nieskończenie wiele, dziś zaproponuję Wam smoothie owocowe z mango, gruszki i jabłka z dodatkiem soku z pomarańczy.
Smoothie z mango i gruszką
Pyszny gęsty i pożywny.
Składniki
- 1 duże dojrzałe mango
- 1 duża gruszka
- 1/2 dużego jabłka
- sok z jednej pomarańczy
- 1 łyżka miodu opcjonalnie
- 4 listki świeżej mięty
Instrukcja
Owoce przed "produkcją" smoothie należy dobrze schłodzić w lodówce. Mango obrać ze skórki. Jabłko i gruszkę umyć pokroić na kawałki, usunąć gniazdo nasienne.
Owoce wrzucić do blendera, zmiksować na gładką papkę. Wycisnąć sok z pomarańczy, dodać do owoców wraz z miodem i miętą, ponownie zmiksować.
- Przechowywać w lodówce
- Smacznego!
Mam na imię Ania, uwielbiam gotować dla swojej sporej rodziny i przyjaciół. Moją pasją jest fotografia, tworzenie nowych i ulepszanie starych przepisów. Na blogu znajdziecie przepisy inspirowane kuchnią z całego świata, przepisy tradycyjne i najnowsze trendy kulinarne.
Przepyszny skład i cudny kolor!
Świetny na każdą porę dnia, no i samo zdrowie:) pozdrawiam Ania
przepiekne zdjęcia dodatkowo wzmagają mój apetyt na ten smoothie :]
Dziękuję, był pycha, a w lodówce mrozi się ananas…
rewelka!!!!!
:)))
Cudowne zdjęcia i świetna szklaneczka 🙂
Dziękuje:)