• Przejdź do głównej nawigacji
  • Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego
Sprawdzona Kuchnia logo
  • Rodzaj dania
    • Zupy i kremy
    • Dania mięsne
    • Ryby i owoce morza
    • Dania mączne
    • Makarony
    • Naleśniki i placki
    • Zapiekanki i pizze
    • Sałatki i surówki
    • Pieczywo
      • Chleby na drożdżach
      • Chleb na zakwasie
      • Bułki
    • Sosy, dipy i pasty
    • Desery
      • Ciasta
      • Serniki
      • Torty
      • Ciastka i ciasteczka
      • Muffiny i babeczki
      • Tarty na słodko
      • Desery bez pieczenia
      • Lody i desery
    • Napoje i koktaile
    • Dodatki
  • Posiłki
    • Śniadanie
    • Do pracy
    • Obiad
      • Zupy i kremy
      • Dania mięsne
      • Ryby i owoce morza
      • Dania mączne
      • Zapiekanki i pizze
      • Makarony
      • Naleśniki i placki
      • Sałatki i surówki
    • Podwieczorek
    • Przekąski
    • Kolacja
  • Pory roku
    • Jesień
    • Zima
    • Wiosna
    • Lato
  • Okazje
    • Boże Narodzenie i Wigilia
    • Sylwester
    • Walentynki
    • Karnawał
    • Wielkanoc
    • Komunia Święta
    • Grill i piknik
    • Romantyczna kolacja
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • Wszystkie przepisy
  • Newsletter
  • Twoje przepisy
  • Przelicznik foremek
  • O mnie
×

Strona główna » Bułki » Bułki z czosnkiem i oregano

Bułki z czosnkiem i oregano

Aktualizacja: 21 sie, 2020 · Opublikowany: 28 sie, 2012 · przez Anna · 2 komentarze

Skocz do przepisu

Bardzo aromatyczne i smaczne bułki z czosnkiem i oregano. Ciasto po upieczeniu jest miękkie i wilgotne. Najważniejszy jednak jest cudowny smak czosnku połączony z aromatem oregano, a wszystko to w maślanej nucie. Moja rada, jeśli będziecie chcieli przygotować je dla 4-osobowej rodziny, zróbcie je z podwójnej porcji. Znikają w błyskawicznym tempie i to bez żadnych dodatków.

bułki w koszyczku
Bulki z czosnkiem i oregano
bułki w koszyczku
Print Pin
Bądź pierwszy!

Bułki z czosnkiem i oregano

Fantastyczne mięciutkie bułeczki z dodatkiem masła czosnkowego.
Autor Anna
Kuchnia Polska
Rodzaj Pieczywo
Porcji 12
Przygotowanie 20 minutes
Gotowanie 15 minutes
Całkowity czas 35 minutes
Autor Anna
Dodaj do kolekcji Idź do kolekcji

🥘 Składniki
 

  • 400 g mąki pszennej (typ 500)
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka suchych drożdży lub 8 g świeżych
  • 20 g cukru
  • 250 ml mleka
  • 30 g masła

Dodatkowo

  • 50 g masła
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki suszonego oregano
  • odrobina soli
  • 1 średnie jajko
Przelicznik foremek

🔪 Instrukcje
 

  • Wszystkie składniki suche wymieszać w dużej misce, dodać roztopione masło i mleko, zagnieść elastyczne, gładkie ciasto.
  • Odstawić do podwojenia objętości na około 1 godzinę, przykryte wilgotną ściereczką.
  • Po tym czasie ciasto przerobić i podzielić na 12 części, z każdej uformować kulkę Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posypanej mąką. Odstawić pod przykryciem do ponownego wyrośnięcia.
  • Czosnek przeciskamy przez praskę lub bardzo drobno siekamy, mieszamy z masłem i oregano.
  • Kiedy bułki już podrosną, smarujemy rozkłóconym jajkiem, nacinamy ostrym nożem wzdłuż, a w nacięcie nakładamy masło z dodatkami. Masło włożyłam do woreczka foliowego, obcięłam róg woreczka i wcisnęłam masę w nacięcie w bułce.
  • Nagrzać piekarnik do temperatury 180°C, piec przez 15 minut.
  • Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i wystudzić na kratce.
  • Smacznego!

📋 Notatki

Dla tych którzy mają maszynę do pieczenia chleba; wszystkie składniki włożyć według kolejności, nastawić program do "ciast rosnących", po wyrośnięciu postępować jak wyżej.
bułeczka na desce obok czosnek i masło
Bułki z czosnkiem i oregano
« Kruche ciasto z ptasim mleczkiem i malinami
Granola domowa »

Reader Interactions

Komentarze

    Skomentuj Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Ocena przepisu




  1. Eliza napisał

    28 sierpnia, 2012 at 1:26 pm

    Lubię takie ziołowe bułeczki, na pewno wypróbuję 🙂

    Odpowiedz
    • Anna napisał

      28 sierpnia, 2012 at 1:51 pm

      Zachęcam gorąco, świetne również z innymi ziołami, rozmaryn, pietruszka, bazylia... pozdrawiam Ania

      Odpowiedz

Pierwszy Sidebar

Mam na imię Ania. Gotuję dla swojej sporej rodziny i przyjaciół, i uwielbiam to. Moją pasją jest fotografia, tworzenie nowych i ulepszanie starych przepisów. Na blogu znajdziecie przepisy inspirowane kuchnią z całego świata, przepisy tradycyjne i najnowsze trendy kulinarne.
Więcej o mnie →

Zima

  • Uszka z grzybami
  • Pączki
  • Pączki na piwie
  • Piernikowe ciasto do góry nogami

Więcej przepisów na zima →

Footer

↑ Do góry

O stronie

  • O mnie
  • Polityka cookie
  • Regulamin i polityka prywatności

Newsletter

  • Zapisz się! na aktualności

Kontakt

  • Kontakt
DMCA.com Protection Status

Copyright © 2012 - 2021 Sprawdzona Kuchnia

  • Podziel się →
Zarządzaj zgodami plików cookie
Używamy plików cookie w celu optymalizacji naszej witryny i usług.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Preferencje
{title} {title} {title}