Coleslaw
Coleslaw to jedna z naszych ulubionych sałatek. Prosta, szybka i można ją dowolnie modyfikować poprzez dodanie do wersji podstawowej kilku dodatków. Jednym z nich jest seler naciowy, który nadaje sałatce intensywnego i niecodziennego smaku. Prażone orzechy włoskie, one sprawią, że sałatka nabierze niepowtarzalnego i bardzo wykwintnego charakteru. Jabłko doda więcej słodyczy i wilgoci. Osoby, które muszą uważać na kalorie, majonez mogą zastąpić jogurtem naturalnym. Sałatka fantastyczne smakuje ze smażoną rybą i frytkami.
📖 Przepis
Coleslaw
Drukuj przepisFantastyczna prosta sałatka, która smakuje rewelacyjne ze wszystkim wspaniale.
W 100 g dania:
Składniki
- 3 szklanki drobno siekanej białej kapusty
- 1 duża marchew
- 1 małe jabłko
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- ½ łyżeczki cukru
- 4 łyżki majonezu
- Opcjonalne dodatki to: 1- 2 łodygi selera naciowego garść prażonych orzechów włoskich, kawałek pora
Instrukcje
- Kapustę poszatkować na drobne kawałki, marchew i jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W dużej misce wymieszać wszystkie składniki, doprawić pierzem i solą, dodać majonez, wymieszać.
- Jeśli przygotowujemy wersję wzbogaconą sałatki dodajemy również drobno posiekanego selera naciowego, i cieniutko pokrojony por, a po wymieszaniu sałatki dekorujemy prażonymi orzechami włoskim.
- Smacznego!
Z colesławem to myślałam, że umiem zrobć bo niby prosta.... ale jak bardzo się myliłam uświadomił mi małżon, który przynosi mi "wzór" z kełefsi i mówi ta jest idealna więc w trudzie i znoju próbuję... może Twój przepis przybliży mnie do ideału małżona:) pozdrawiam ciepło kami
Mam nadzieje, że w końcu uda Ci się! i małżon będzie szczęśliwy:) Zapomniałam podać w przepisie, że jest potrzebna jeszcze odrobina cukry, już poprawiłam wpis:)
Pozdrawiam Ania