Kawa frappe

Kawa frappe, można powiedzieć, że jest to napój narodowy Grecji. Pije się ją w różnych kombinacjach z cukrem i bez niego z mlekiem lub bez..., ale zawsze mocno schłodzoną i z dużą pianą, która powstaje podczas ubijania kawy rozpuszczalnej z odrobiną wody. Przyrządza się ją bardzo łatwo, niezbędna jest kawa rozpuszczalna dobrej jakości bez dodatków. Do przygotowania jej wystarczy słoik  i nie trzeba do tego specjalnych urządzeń mikserów, shakerów... Do słoika należy wsypać kawę dodać odrobinę wody, jeśli pijecie z cukrem, to i cukier, zakręcić nakrętkę i potrząsać słoikiem przez kilkadziesiąt sekund do uzyskania sztywnej pianki. Następnie trzeb wysoką szklankę wypełnić lodem, wlać mleko (jeśli pijecie z mlekiem) ubitą kawę wraz z pianką ze słoika i gotowe! Kawa świetnie gasi pragnienie i jest bardzo smaczna, idealna na upał!

📖 Przepis

Print Pin

3 z 2 głosów

Kawa frappe

Grecka kawa frappe, super gasi pragnienie w upalne dni!

Autor Anna

Kuchnia Grecka

Rodzaj Napoje

Porcji 1

Przygotowanie 2 minuty minuty

Całkowity czas 2 minuty minuty

Autor Anna

Dodaj do kolekcji Idź do kolekcji

🥘 Składniki

 

x1x1,5x2x3

• 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• 2 łyżeczki cukru (opcjonalnie, kawę podaje się w wersji z cukrem lub bez, to zależy od upodobania)
• 100 ml wody
• 100 ml zimnego mleka
• lód

Przelicznik foremek

🔪 Instrukcje

 

• Do słoika lub shakera wsypać kawę, wlać odrobinę wody, dodać cukier, energicznie potrząsając (40 - 60 sekund) ubić sztywną pianę.
• Do szklanki wsypać lód, wlać mleko i kawę wraz z pianką.
• Smacznego!

📋 Notatki

Ilość mleka i cukru jest orientacyjna, to zależy od własnych upodobań:)