• Przejdź do głównej nawigacji
  • Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego
Sprawdzona Kuchnia logo
  • Rodzaj dania
    • Zupy i kremy
    • Dania mięsne
    • Ryby i owoce morza
    • Dania mączne
    • Makarony
    • Naleśniki i placki
    • Zapiekanki i pizze
    • Sałatki i surówki
    • Pieczywo
      • Chleby na drożdżach
      • Chleb na zakwasie
      • Bułki
    • Sosy, dipy i pasty
    • Desery
      • Ciasta
      • Serniki
      • Torty
      • Ciastka i ciasteczka
      • Muffiny i babeczki
      • Tarty na słodko
      • Desery bez pieczenia
      • Lody i desery
    • Napoje i koktaile
    • Dodatki
  • Posiłki
    • Śniadanie
    • Do pracy
    • Obiad
      • Zupy i kremy
      • Dania mięsne
      • Ryby i owoce morza
      • Dania mączne
      • Zapiekanki i pizze
      • Makarony
      • Naleśniki i placki
      • Sałatki i surówki
    • Podwieczorek
    • Przekąski
    • Kolacja
  • Pory roku
    • Jesień
    • Zima
    • Wiosna
    • Lato
  • Okazje
    • Boże Narodzenie i Wigilia
    • Sylwester
    • Walentynki
    • Karnawał
    • Wielkanoc
    • Komunia Święta
    • Grill i piknik
    • Romantyczna kolacja
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • Wszystkie przepisy
  • Newsletter
  • Twoje przepisy
  • Przelicznik foremek
  • O mnie
×

Strona główna » Burgery i kotlety » Veggie burger

Veggie burger

Aktualizacja: 8 lip, 2020 · Opublikowany: 25 lis, 2013 · przez Anna · 7 komentarzy

Skocz do przepisu

Veggie burger to propozycja nie tylko dla wegetarian! Na takie burgery powinien skusić się każdy, nawet największy mięsożerca. Moje dzieci, które jedzą mięso uwielbiają również veggie burgery, a zajadając się nimi mówią, "mamo jakie pyszne jest to mięsko"! 😉 Przygotowując kotlety do burgerów nie musicie trzymać się ściśle przepisu. Kreatywność jest tu bardzo wskazana, można dodawać do nich ulubione przyprawy i składniki. Jeśli nie możecie jeść jajek można je pominąć, a zamiast nich dodać nasiona siemienia lnianego, płatki zbóż lub siekane orzechy. Do burgerów proponuję podać sałatkę coleslaw i frytki. Veggi burgery są jedną z ulubionych potraw moich dzieci, może zostanie również Waszą ulubioną potrawą?

veggie burger
Print Pin
5 z 2 głosów

Veggie burger

Fantastyczny obiad dla wegetarnian.
Autor Anna
Kuchnia Polska
Rodzaj Obiad
Porcji 12
Przygotowanie 30 minutes
Gotowanie 20 minutes
Całkowity czas 50 minutes
Autor Anna
Dodaj do kolekcji Idź do kolekcji

🥘 Składniki
 

  • 150 g ryżu (użyłam ryżu do paelli)
  • 1 duża cebula
  • 1 średnia marchew
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 puszka soczewicy
  • 1 duże jajko
  • sól (pieprz)
  • suszona bazylia
  • suszone oregano
  • odrobina mielonego kminku
  • 4 łyżki bułki tartej
  • tarta bułka do obtoczenia kotletów
  • olej do smażenia
Przelicznik foremek

🔪 Instrukcje
 

  • Ryż ugotować i odcedzić.
  • Cebulą posiekać w kostkę, marchewkę zetrzeć na tartce o grubych oczkach, na patelni rozgrzać odrobinę oleju, warzywa smażyć przez kilka minut ciągle mieszając, powinny zmięknąć dodać łyżeczkę oregano i bazylię na sam koniec smażenia dodać drobno posiekany czosnek, smażyć przez 30 sekund, zdjąć z ognia i dodać do ryżu, wymieszać.
  • Dodać pozostałe przyprawy, jajko, tartą bułkę, odcedzoną soczewicę, wymieszać masę, konsystencja powinna być na tyle gęsta, aby udało skleić się zgrabne kotlety w razie potrzeby dodać odrobinę więcej tarte bułki.
  • Nabierać porcję masy, uformować kulę, a następnie rozpłaszczyć ją na placuszek. Na talerz wsypać resztę tartej bułki, obtoczyć w niej kotlecik.
  • Po przygotowaniu wszystkich kotlecików, rozgrzać olej, smażyć kotleciki z dwóch stron na złoty kolor, na średnim ogniu.
  • Usmażone kotleciki wyjąć na ręcznik papierowy.
  • Bułki przekroić na pół, podgrzać na suchej patelni, następnie rozsmarować porcję majonezu, położyć sałatę, kotlecik, plasterki cebuli i ogórka, ketchup, musztardę, ewentualnie inne ulubione dodatki, przykryć górną częścią bułki.
  • Smacznego!
veggie burger
veggie burger
veggie burger
« Bułki hamburgerowe
Pierniczki domino »

Reader Interactions

Komentarze

    Skomentuj Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Ocena przepisu




  1. kami napisał

    20 czerwca, 2015 at 3:46 pm

    Fajny przepis tylko w opisie przygotowania nie wystepuje marchewka i soczewica, co z nimi robimy ?

    Odpowiedz
    • Anna napisał

      20 czerwca, 2015 at 9:44 pm

      O! gdzieś je zgubiłam 😉 dziękuję bardzo już poprawiłam opis 🙂

      Odpowiedz
  2. amelia napisał

    13 stycznia, 2015 at 12:06 pm

    5 stars
    mniam mniam mniaaaam ! przepyszne, właśnie zrobiłam dla swoich dwóch krasnali i tak samo jak oni jestem pod wrażeniem przepisu ! Polecam na sam wierzch dodac kilka kropli sosu salsa mexicana czy też tabasco z zielonej papryki Jalepeno, jednym słowem > palce lizać ^^

    Odpowiedz
    • Anna napisał

      13 stycznia, 2015 at 4:46 pm

      Dziękuję 🙂 Veggie burgery są bardzo zdrowe i pyszne i lepsze od mięsnych 🙂

      Odpowiedz
  3. tu-tusia napisał

    26 listopada, 2013 at 10:36 am

    Pysznie! I piękne zdjęcia 🙂

    Odpowiedz
    • Anna napisał

      26 listopada, 2013 at 11:18 am

      Dziękuję 🙂 Uwielbiamy je, mniam...

      Odpowiedz
  4. Polskie Pola - Targ Warszawa napisał

    25 listopada, 2013 at 12:12 am

    🙂

    Odpowiedz

Pierwszy Sidebar

Mam na imię Ania. Gotuję dla swojej sporej rodziny i przyjaciół, i uwielbiam to. Moją pasją jest fotografia, tworzenie nowych i ulepszanie starych przepisów. Na blogu znajdziecie przepisy inspirowane kuchnią z całego świata, przepisy tradycyjne i najnowsze trendy kulinarne.
Więcej o mnie →

Zima

  • Uszka z grzybami
  • Pączki
  • Pączki na piwie
  • Piernikowe ciasto do góry nogami

Więcej przepisów na zima →

Footer

↑ Do góry

O stronie

  • O mnie
  • Polityka cookie
  • Regulamin i polityka prywatności

Newsletter

  • Zapisz się! na aktualności

Kontakt

  • Kontakt
DMCA.com Protection Status

Copyright © 2012 - 2021 Sprawdzona Kuchnia

  • Podziel się →
Zarządzaj zgodami plików cookie
Używamy plików cookie w celu optymalizacji naszej witryny i usług.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Preferencje
{title} {title} {title}