• Przejdź do głównej nawigacji
  • Przejdź do treści
  • Przejdź do głównego paska bocznego

Sprawdzona Kuchnia logo

  • Rodzaj dania
    • Zupy i kremy
    • Dania mięsne
    • Ryby i owoce morza
    • Dania mączne
    • Makarony
    • Naleśniki i placki
    • Zapiekanki i pizze
    • Sałatki i surówki
    • Pieczywo
      • Chleby na drożdżach
      • Chleb na zakwasie
      • Bułki
    • Sosy, dipy i pasty
    • Desery
      • Ciasta
      • Serniki
      • Torty
      • Ciastka i ciasteczka
      • Muffiny i babeczki
      • Tarty na słodko
      • Desery bez pieczenia
      • Lody i desery
    • Napoje i koktaile
    • Dodatki
  • Posiłki
    • Śniadanie
    • Do pracy
    • Obiad
      • Zupy i kremy
      • Dania mięsne
      • Ryby i owoce morza
      • Dania mączne
      • Zapiekanki i pizze
      • Makarony
      • Naleśniki i placki
      • Sałatki i surówki
    • Podwieczorek
    • Przekąski
    • Kolacja
  • Pory roku
    • Jesień
    • Zima
    • Wiosna
    • Lato
  • Okazje
    • Boże Narodzenie i Wigilia
    • Sylwester
    • Walentynki
    • Karnawał
    • Wielkanoc
    • Komunia Święta
    • Grill i piknik
    • Romantyczna kolacja
go to homepage
Homepage link
  • Wszystkie przepisy
    • Pieczywo
    • Ciasta
  • Newsletter
  • O mnie
×

Strona główna » Naleśniki i placki » Pancakes domowej roboty

Pancakes domowej roboty

Aktualizacja: 27 Sie, 2020 · Opublikowany: 3 Cze, 2012 · przez Anna

Tekst przeczytasz w 2 min

Pancakes, to placki, którym nie oprze się nikt, a szczególnie mamy, które mają gromadkę małych i tych troszkę większych łasuchów. Łasuchów, których trzeba szybko nakarmić! Dziś podam Wam przepis na mix, który możecie przygotować w dużej ilości. Po wymieszaniu składników możecie zamknąć go słoju, a kiedy zajdzie potrzeba zrobienia czegoś pysznego, nie będziecie musieli tracić czasu na odmierzanie i szukanie składników. Do porcji gotowego miksu należy dodać jajo, mleko i tłuszcz, wymieszać i usmażyć. Pancakes smakują świetnie na ciepło i na zimo, można zabrać je do szkoły czy pracy na drugie śniadanie.

Pancakes domowej roboty
Pancakes domowej roboty
Przejdź do:
  • 🥘 Składniki
  • 🥞 Przygotowanie ciasta na placki
  • 📖 Przepis

🥘 Składniki

Składniki na mix

  • 1 kg mąki pszennej
  • 350 g drobnego cukru
  • 1 duże opakowanie cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 łyżki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka sody oczyszczonej

Składniki potrzebne do przygotowania porcji naleśników

  • 280 g mixu
  • 1 duże jajko lub dwa małe
  • 150 ml ml zimnego mleka
  • 2 łyżki oleju

🥞 Przygotowanie ciasta na placki

  • W misce mieszamy wszystkie składniki, ciasto powinno być gęste!
  • Na rozgrzaną i suchą patelnię nakładamy około dwóch łyżek ciasta, kiedy na placku zaczną pojawiać się pęcherzyki powietrza należy, przewróć na drugą stronę. Smażyć jeszcze przez minutę tak, aby nabrały złoto-ciemnego koloru.
  • Uważajcie, aby ogień pod patelnią nie był zbyt duży, bo placki zaczną się przypalać.
  • Podawać ciepłe, ale znam również amatorów zimnej wersji:)

Przepis znalazłam w książce "Nigella Ekspresowo", ale przepis Nigelli jest jak dla mnie zdecydowanie za słodki i metodą prób doszłam do tego składu. Pancakes, to hit wśród wszystkich dzieci mogą jeść je o każdej porze podane z miodem, syropem klonowym, owocami i cukrem pudrem. Pycha!!!

📖 Przepis

Pancakes domowej roboty
Print Pin
0 from 0 votes

Pancakes - domowej roboty

Pancakes na śniadanie, puszyste pachnące i bardzo smaczne.
Autor Anna
Kuchnia American
Rodzaj Placki
Przygotowanie 5 minutes
Gotowanie 15 minutes
Całkowity czas 20 minutes
Autor Anna

🥘 Składniki

Składniki na mix

  • 1 kg mąki pszennej
  • 350 g drobnego cukru
  • 16 g cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 łyżki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka sody oczyszczonej

Składniki potrzebne do przygotowania porcji naleśników

  • 280 g mixu
  • 1 duże jajko lub 2 małe
  • 150 ml ml zimnego mleka
  • 2 łyżki oleju lub masła klarowanego

🔪 Instrukcje

  • Wszystkie suche składniki wsypujemy do miski i dokładnie mieszamy
  • Następnie przesypujemy do dużego słoja szczelnie zamykamy i podbieramy w razie potrzeby

Przygotowanie ciasta na placki

  • W misce mieszamy wszystkie składniki, ciasto powinno być gęste!
  • Na rozgrzaną suchą patelnię nakładamy ok. dwie łyżki ciasta, kiedy na placku zaczną pojawiać się pęcherzyki powietrza przewróć na drugą stronę i smaż jeszcze przez minutę tak, aby nabrały złoto - ciemnego koloru
  • Uważajcie, aby ogień pod patelnią nie był zbyt duży, bo placki zaczną się przypalać
  • Podawać ciepłe, ale znam również amatorów zimnej wersji:)
  • Smacznego!
Pancakes domowej roboty
Pancakes domowej roboty
Poprzedni wpis « Mini serniczki
Kolejny wpis Shake truskawkowo bananowy »

Reader Interactions

Skomentuj Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Ocena przepisu




Pierwszy Sidebar

Anna Małek blog Sprawdzona Kuchnia sprawdzonakuchnia.pl

Mam na imię Ania, uwielbiam gotować dla swojej sporej rodziny i przyjaciół. Moją pasją jest fotografia, tworzenie nowych i ulepszanie starych przepisów. Na blogu znajdziecie przepisy inspirowane kuchnią z całego świata, przepisy tradycyjne i najnowsze trendy kulinarne.

Więcej o mnie →

Wielkanocne przepisy

  • Babka drożdżowa z marcepanem i czekoladą
  • Sernik pomarańczowy na spodzie z figami
  • Orzechowe ciasto ucierane z malinami
  • Pasztet z królika

Footer

Informacje

  • O mnie
  • Polityka cookie

Newsletter

  • Zapisz się na aktualności i powiadomienia

Kontakt

  • Kontakt
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
DMCA.com Protection Status

Copyright © 2012-2020 Sprawdzona Kuchnia