Przepisy wegańskie

Przepisy wegańskie to kuchnia roślinna bez dodatku produktów odzwierzęcych. Dieta taka może wydawać się dość trudną dietą i wymagającą wiele zachodu, aby znaleźć zamienniki na przykład jajek czy mleka zwierzęcego. To tylko pozory, jeśli zdecydujecie się na zmianę na tego typu dietę, to zobaczycie, że nie jest to trudne. Trzeba po prostu poszukać zamienników, które świetnie sprawdzą się i zastąpią potrzebne odzwierzęce produkty. Wiele przepisów jest w wersji wegetariańskiej, ale wystarczy na przykład miód zamienić na syrop z agawy czy syrop klonowy, aby zmienić przepis w wersję wegańską.