Pieczywo

Pieczywo. To tutaj znajdziecie przepisy na wszelkiego rodzaju domowe pieczywo. Bułki, chleby na zakwasie i drożdżach, bagietki, rogaliki i bajgle, pieczywo z różnego rodzaju dodatkami, wszystkie zdrowe i smaczne.

Jeśli zaczynacie dopiero zabawę w domową piekarnię, to znajdziecie tutaj wiele cennych wskazówek i porad. Również w komentarzach odnajdziecie mnóstwo porad doświadczonych domowych piekarzy, zachęcam do dzielenia się tym co cenne, czyli wiedzą i doświadczeniem.

Jak wspomniałam, przepisy na pieczywo są najróżniejsze i z pewnością każdy znajdzie tutaj coś dla siebie. Pamiętajcie, żeby upiec dobry chleb, wystarczą trzy składniki. Woda, mąka i sól. Woda i mąka to również podstawa do przygotowania zakwasu, na którym upieczecie wyśmienite pieczywo. Tutaj również znajdziecie przepis jak go przygotować, a następie dbać o niego, aby służył nam przez długie lata.

Na początek polecam Wam proste i łatwe przepisy na pieczywo na drożdżach,  a kiedy nabierzecie wprawy i rozpalicie swój apetyt, zabierzcie się za pieczywo na zakwasie.